Садржај
- 1. Ограничена трака
- 2. Коктел са потписом
- 3. Ограничите број радних сати
- 4. Донеси своје пиће
- 5. Прескочите тост са шампањцем
- 6. Организујте венчање дању или радним даном
- Неке завршне мисли
Вјенчања су скупа, а проналажење начина да их учините незаборавним и приступачним може бити велики изазов. Сви сањају о том савршеном дану венчања, али нико не жели да се упусти у брак окован дугом.
Рад са малим буџетом за венчање није лак, али, уз мало планирања и истраживања, изводљив је - и још увек може бити елегантан. Једно од кључних места за смањење трошкова су ставке великих карата, попут пића. Очигледни начини да се смање трошкови алкохолних пића били би одржавање кеша или суво венчање, од којих ниједан није сјајан етикета за венчање. Постоје начини да се смање трошкови без поливања хладне воде свечаностима.
Ево шест креативних начина за управљање трошковима бара на рецепцији:
1. Ограничена трака
Да ли понудити отворени бар једна је од најжешћих тема венчања. Ко не воли отворени бар? Али размислите о овоме: У зависности од фактора као што је старост гостију, трошкови алкохолних пића у отвореном бару-вино, пиво и мешана пића-могу скочити и до 90 долара по госту, за четворосатни пријем.
Осим тога, неограничени алкохол понекад може изазвати проблеме. Када сте читали о венчању која су кренула наопако, обично је кривац био унос великих количина алкохола.
Зашто не бисте смањили понуду бар -а како би трошкови били разумни? Понудите избор пива и вина и уклоните жестока пића. То ће спречити да нудите велики избор жестоких пића која вам остављају једва потрошене флаше на крају ноћи.
Направите разноликост, попут два бела и два црна вина, и две или три сорте пива, и укључите мешавину светлог и тамног пива. Забаван савет је понудити дегустације локалних занатских пива и вина.
2. Коктел са потписом
Уместо да тражите велики избор жестоких пића, створите препознатљиво пиће - дајте му паметно име - које ћете понудити уз вино и пиво. Пића са потписом су још један сјајан начин да свом венчању дате лични печат.
Направите „Његово“ и „Њено“ пиће. Да ли он воли Менхетн и да ли она више воли космополита? Послужите их.
Или употпуните пиће са потписом са вашом шемом боја за венчање. Ако је ваша боја бресква, испеците шаржу слатког чаја бурбонске брескве. Идете са палетом боје руже? Послужите лимунаду од вискија од купине.
Да би пића била приступачна, одаберите оне са састојцима који су већ укључени у ваше стандардно паковање, попут вотке и сока од поморанџе, а затим додајте свој јединствени преокрет.
Серијско пиће попут пунча је још једна исплатива опција.
Препоручено - Предбрачни курс на мрежи
3. Ограничите број радних сати
Будите креативни са својим радним временом - и то не значи потпуно затварање бара. Затворени бар суптилан је сигнал гостима да је забава завршена. То је само један корак од светла и пуштања последње песме, а гости жељни да наставе да пију отићи ће у потрагу за другим местом.
Али постоје неки паметни начини за смањење трошкова, као што је понудити пун бар током коктела, а затим прећи на пиво и винско послуживање за вечером. Или, пређите на касу после вечере. Можда понудите једну бесплатну марку пива након што се отворени бар затвори. Гости без новца ће са задовољством попити бесплатно пиво, док осталим гостима неће сметати да сами плате пиће касније током ноћи.
Поставите паметан знак - „Пиће горе! Прелазимо на касу у 21:00. “ - упозорава госте на многа упозорења.
Један савет: Немојте од „кеша“ направити бар само за готовину-ко ових дана носи готовину? Уверите се да су кредитне картице добродошле.
4. Донеси своје пиће
Доношење сопственог пића носи са собом низ препрека, јер се закони о алкохолним пићима разликују од земље до земље. Али, са позитивне стране, знатно је приступачније обезбедити сопствено пиће него наручити га преко свог места или угоститељског објекта за венчање, а можете изабрати и своје боце.
Прво пронађите место које вам омогућава да набавите сопствени алкохол. Затим купујте и упоредите. Затражите понуде од неколико различитих компанија за производњу пића које нуде разне врсте алкохола. Одлучите се за добављача пића који ће вам надокнадити све неотворене боце које вратите.
Још један бонус снабдевања властитим пићем је то што можете однети кући оно што вам остане на крају ноћи. Можете започети свој брак са потпуно опскрбљеним шанком.
Унајмите бармена.
5. Прескочите тост са шампањцем
Традиционално је пружити чашу шампањца сваком госту у просторији за здравицу. Али то се може брзо додати, у износу од стотине долара, посебно ако ваш укус иде према скупљим маркама шампањца.
Гости могу наздравити невести и младожењи са чашом коју имају у руци - не постоји правило које каже да то мора бити шампањац. Или се одрекните фенси француских мехурића и изаберите алтернативу по приступачнијим ценама, попут пенушавог вина. Просеццо из Италије и Цава из Шпаније су сјајне шарене алтернативе.
6. Организујте венчање дању или радним даном
Сви смо склони да пијемо знатно више ноћу и викендом. Зато размислите о организовању дневног венчања, што ће уштедети новац не само на рачуну за пиће. Многа места за венчања нуде попусте за дневна венчања јер се могу удвостручити током дана и угостити друго венчање увече.
Недеља ујутру постају посебно популарна, јер можете понудити сјајан доручак или ручак, значајно смањујући ваш рачун за храну, као и картицу у бару.
Ако гости желе да наставе да се забављају до вечери, имајте при руци неколико предлога у близини кафића или плесних сала где могу да наставе славље.
Многи парови бирају венчање током недеље, које такође не смањује само рачуне за шанк, већ готово читав догађај. Већина гостију ће се уздржати од трбушњака до шанка целу ноћ ако се морају појавити на послу ведро и рано следећег јутра. Гости и даље могу уживати у љупким часовима коктела и пићу уз вечеру, али свадбе током ноћи обично се затварају раније од венчања током викенда.
Неке завршне мисли
Иако сви волимо отворени бар, они су далеко од захтева за венчање или очекивања ових дана. Зашто ићи у брак оптерећен дуговима? Невесте и младожења чак се удаљавају од традиционалне вечере за седење и уместо тога размишљају о креативним опцијама, попут пикника уз храну са прстима или коктела уз пунч и предјеле.
Постоји много креативних начина за смањење трошкова барова без смањења фактора забаве. Јединствени елементи, као што су препознатљива пића и дегустације вина и пива, још су један начин да персонализујете свој дан.
Ронние Бург
Ронние је менаџер садржаја за Тхе Америцан Веддинг. Кад не тражи Пинтерест и Инстаграм за најлепша венчања, можете је пронаћи на њеној дасци са мопсима, Максом и Чарлијем.